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北陸富山工場直送 石川製麺のお中元 送料無料 北陸富山工場直送 石川製麺のお中元 送料無料
麺はおいしい お中元 昆布うどん 麺はおいしい お中元 昆布うどん
石川製麺のお中元 細切り八割そば 石川製麺のお中元 細切り八割そば
石川製麺お中元 手延べそうめん 称名の白糸 石川製麺お中元 手延べそうめん 称名の白糸
ふるさと納税 特集 石川製麺 ふるさと納税 特集 石川製麺
ガツンっとブラックラーメン 新発売 Wスープで食べる濃厚昭和の味 ガツンっとブラックラーメン 新発売 Wスープで食べる濃厚昭和の味

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「Making Z:すばらしい世界の職人技」で紹介されました。Youtubeチャンネル「Making Z – 素晴らしい世界の職人技 – 」で配信されております。字幕を表示して是非ご覧ください。

代表商品セレクション

越中富山 石川製麺 ブラックラーメン

いまでは全国に知られることとなった「富山ブラック」終戦の復興期に、労働者の弁当のおかずラーメンとして愛されたのがその始まり。濃厚醤油に魚醤を隠し味にした鶏ガラベースの深味。柔らかい叉焼をトッピングして中太ちぢれ麺を楽しむ70余年愛され続け来た「ラーメンの王道」

戦後の富山を支えた男たちが愛した越中富山ブラックラーメン
ガツンっとブラックラーメン 新発売 Wスープで食べる濃厚昭和の味

麺は楽しさで選ぶ時代が来た!

麺は楽しさで選ぶ時代が来た!

さまざまに趣向を凝らし進化してきた「日本の麺」故郷とやまの素材と味にこだわった一杯 「おいしさ」+「楽しさ」が私たちのテーマ 黒門吾兵衛が「麺は楽しい」をお届けします

家ご飯で麺は楽しい

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ご家族で楽しく食べる麺料理、ひとりご飯でこだわって楽しむ麺料理、友達が集まってにぎやかに楽しむパーティで。さまざまな麺のシーンで、石川製麺の市販商品をご利用ください。

こだわりのお店 こだわりの商品

こだわりのお店
こだわりの商品

麺はもちろんのこと、味とサービスにこだわり続け 多くのお客様から愛され続けている名店の数々 お店の暖簾をくぐった瞬間に感じる本物の空気 そのこだわりをどこまでお手伝いできるかが正念場